Himbeer-Eiscreme
Zutaten:
1 Päckchen Tiefkühl-Himbeeren
1-2 reife Bananen ODER 200g Joghurt
Zubereitung:
Die Himbeeren über Nacht im Kühlschrank antauen lassen (oder eben ein-zwei Stunden in der Packung draußen stehen lassen), dann in ein hohes Gefäß geben. Die Bananen in grobe Stücke brechen und dazugeben. Falls ihr euch für Joghurt entscheidet einfach dazuschütten. Dann nehmt ihr den Pürierstab und zermatscht alles bis es richtig cremig ist. Schon fertig!! Entweder gleich essen oder in Förmchen füllen und einfrieren :)
Superleckerer Smoothie
Zutaten für ein Glas:
1 reife Banane
250ml Kokosdrink (z.B. von Alnatura)
ca. 60g Tiefkühlbeeren
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Alles in eine hohe Schüssel (ich hab den Messbecher genommen) geben und mit dem Pürierstab fein pürieren - wer einen Mixer besitzt hat natürlich auch das Recht diesen zu benutzen ;) . Und das wärs auch schon!!
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